oct 302008
Égypte, le pain bédouin du désert
En quelques minutes un Bédouin allume un feu dans le désert. A peine quelques flammes vacillantes, suffisantes pour faire un café ou du thé, assez pour quelques braises qui serviront à cuire la galette de pain. Ici Mohammed rassemble les braises sur le pain qui cuira tout juste vingt minutes avant d’être partagé entre les convives.
Photographié en février 2008.
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