Commentaires sur : Singapour, hippocampes http://www.photosmondeailleurs.com/singapour-hippocampes/ Photos de voyages et de plongée du monde entier liées au blog de voyages Un Monde Ailleurs Thu, 29 Jul 2010 07:44:38 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Par : Marie-Ange Ostré http://www.photosmondeailleurs.com/singapour-hippocampes/comment-page-1/#comment-1856 Marie-Ange Ostré Fri, 05 Mar 2010 01:56:35 +0000 http://www.photosmondeailleurs.com/?p=274#comment-1856 En Chine j'ai vu des cartes de restaurants qui horrifieraient les plongeuses que nous sommes : requin, holothurie, raie, hippocampe, lèvres de mérou,... mais aussi oursins, moules, abalones, saint-jacques, langouste,... Qui a tort, qui a raison ? Qui peut manger quoi ? J'ai respecté mes convictions et n'ai pas mangé certains mets, mais je m'efforce de ne pas juger même si je sais que des massacres sont parfois organisés pour plaire à des goûts que je ne partage pas. Et surtout j'avais le choix de ne pas manger ! En Chine j’ai vu des cartes de restaurants qui horrifieraient les plongeuses que nous sommes : requin, holothurie, raie, hippocampe, lèvres de mérou,… mais aussi oursins, moules, abalones, saint-jacques, langouste,… Qui a tort, qui a raison ? Qui peut manger quoi ?

J’ai respecté mes convictions et n’ai pas mangé certains mets, mais je m’efforce de ne pas juger même si je sais que des massacres sont parfois organisés pour plaire à des goûts que je ne partage pas. Et surtout j’avais le choix de ne pas manger !

]]> Par : cucinato http://www.photosmondeailleurs.com/singapour-hippocampes/comment-page-1/#comment-1845 cucinato Thu, 04 Mar 2010 17:09:46 +0000 http://www.photosmondeailleurs.com/?p=274#comment-1845 Manger un hippocampe ......on mange bien des oursins, les cuisses des grenouilles, des escargots etc . L'important est que ces hippocampes parfois si recherchés par les plongeurs ne disparaissent pas .Pas si sûr .... Manger un hippocampe ……on mange bien des oursins, les cuisses des grenouilles, des escargots etc . L’important est que ces hippocampes parfois si recherchés par les plongeurs ne disparaissent pas .Pas si sûr ….

]]>