Ce n’est un mystère pour personne : la cuisine marocaine est l’une des plus savoureuses au monde. Riche, utilisant les produits locaux de première fraîcheur, tajines, couscous et pâtisseries sont les joyaux d’une gastronomie nord-africaine dont les atouts ne se démentent pas. Ici, quelques pâtisseries marocaines offertes à l’heure du thé par le Riad Utopia, [...]

Miel, huile, amandes, pistaches,… Le buffet des desserts du village de Nakari sur les bords de la Mer Rouge (pour le groupe Red Sea Diving Safari) offre toutes les tentations. Que les adeptes de diététique détournent le regard, les gourmands eux apprécieront… Photographié en février 2008.